Kalt

Geräuchertes Forellenfilet und Räucherlachs an Meerrettichsahne
Schupfnudelsalat
Schinkenvariation mit Apfel-Sellerie-Salat
Karotten-Zucchini-Salat,Schwäbischer Wurstsalat, Kartoffelsalat
Blattsalate mit bunten Dressings
Bauernbrot

Warm

Geschmorter Rindertafelspitz in Trollingersauce
Maultaschen mit Fleischfüllung in Steinpilzsauce
Buntes Gemüse, Spätzle, Würfelkartoffeln,
Schupfnudel-Gemüse-Pfanne

Dessert

Schwäbischer Ofenschlupfer mit Vanilleeis

24,50 EUR pro Person (ab 31 Personen)
26,50 EUR pro Person (bis 30 Personen)