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Entspannung, Sorglosigkeit, Ruhe das alles steckt im Begriff Gemütlichkeit, ein Gefühl, das man nirgends besser erleben kann, als zurückgelehnt bei einem guten Essen!

Wir behalten uns vor an Sonn- und Feiertags eine reduzierte Speisekarte anzubieten.

Die Speisekarte im Bäumle
Salat & Co.
  groß  Baum-Spezial-Salat ...  9,50 €
  knackige Blattsalate, gebackene Champignions & Speck    
  klein  Baum-Spezial-Salat ...  7,80 €
 

knackige Blattsalate, gebackene Champignions & Speck

   
  groß  Baum-Geniesser-Salat ...  11,90 €
  umlegt mit gebratenen Putenbruststreifen und Kräuter-Röstbrotschnitten    
  klein  Baum-Geniesser-Salat ...  9,90 €
 

umlegt mit gebratenen Putenbruststreifen und Kräuter-Röstbrotschnitten

   
    »Italia«-Baumwickel ...  8,90 €
 

ein gefüllter Weizenfladen mit Blattsalaten, Mozzarella, Tomaten und kunterbunten Salatsoßen (kaltes Gericht) (6)

   
  Größe S  Bunter Salat ...  4,50 €
 

angemacht mit unserem Hausdressing

   
  Größe M  Bunter Salat ...  6,50 €
 

angemacht mit unserem Hausdressing

   
  Größe XL  Bunter Salat ...  8,50 €
 

angemacht mit unserem Hausdressing

   

Aus dem Garten – frisch serviert. Unsere Salate sind alle vegetarisch.

(6) mit Geschmacksverstärker, (7) mit Antioxidationsmittel, (8) mit Konservierungsstoffe, (9) mit Pfosphat

Suppen
    Tomatencrèmesuppe ...  4,80 €
 

mit Parmesanschaum (6,7)

   
    Tomatencrèmesuppe ...  5,80 €
 

mit Parmesanschaum (6,7)

   
    Flädlesuppe ...  4,50 €
 

Vorspeise in der Suppentasse (6,7)

   
    Flädlesuppe ...  5,80 €
 

»Vielgenuss« in der Suppenterrine (6,7)

   

Etwas Warmes für Zwischendurch – eine Suppe ist immer das Richtige! Als Vorspeise oder als »Sattmacher« in der Terrine!

(6) mit Geschmacksverstärker, (7) mit Antioxidationsmittel, (8) mit Konservierungsstoffe, (9) mit Pfosphat

Kaltes Vesper
  groß  Schweizer Wurstsalat ...  8,50 €
 

Schinkenwurst, Käse & Zwiebeln und Brot (6,7,8,9)
mit Bratkartoffeln als extra Beilage zusätzlich 2,50 €

   
  klein  Schweizer Wurstsalat ...  7,50 €
 

Schinkenwurst, Käse & Zwiebeln und Brot (6,7,8,9)
mit Bratkartoffeln als extra Beilage zusätzlich 2,50 €

   
    Saurer Käs ...  7,50 €
 

Limburger in Essig & Öl mit Zwiebeln und Brot (6)
mit Bratkartoffeln als extra Beilage zusätzlich 2,50 €

   

(6) mit Geschmacksverstärker, (7) mit Antioxidationsmittel, (8) mit Konservierungsstoffe, (9) mit Pfosphat

Unsere beliebten »Baum-Klassiker«
    Saure Kutteln ...  8,50 €
 

im Suppenteller mit Bratkartoffeln

   
    Maultaschen ...  9,80 €
 

mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat (6,8)

   
    G’schlagene Bratwürst’ ...  9,50 €
 

mit Kartoffelsalat und bunten Blattsalat (6,7)

   
    Schweineschnitzel, paniert ...  13,50 €
 

mit Pommes

   
    Putensteak ...  14,50 €
 

in Pilz-Rahm-Soße mit Spätzle

   
    Schwäbischer Zwiebelrostbraten ...  20,50 €
 

mit Spätzle

   
    Schwäbisches Viererloi ...  20,80 €
 

mit Krautkrapfa, Zwiebelrostbrota, Käs´spätzla und Maultascha (7,8)

   

Regional genial - für den puren schwäbischen Genuss…

(6) mit Geschmacksverstärker, (7) mit Antioxidationsmittel, (8) mit Konservierungsstoffe, (9) mit Pfosphat

Pasta, Burger & Co.
    Spaghetti ...  8,80 €
 

mit Tomatenpesto, Rucola und Parmesan

   
    Krautkrapfen mit Speck & Zwiebeln ...  9,50 €
 

„Krautfüllung“ in Nudelteig gerollt dazu Bratensoße (7)

   
    Krautkrapfen vegetarisch ...  9,50 €
 

mit Zwiebeln und Kräutersoße

   
  groß  Käs´spätzle mit Zwiebeln ...  11,90 €
 

und gemischtem Salat

   
  klein  Käs´spätzle mit Zwiebeln ...  10,50 €
 

und gemischtem Salat

   
    Jägerspätzle ...  5,00 €
 

Spätzle mit Champignonrahmsoße

   
    „Baum-Burger“ ...  11,80 €
 

Sesamwecken, Rindfleischküchle, Tomate, Zwiebeln, Käse und Speck Blattsalat, Dips und Baum/Haus-Pommes Frites

   
Für die kleinen Gäste
    Zauberbrause ...  1,50 €
  Ahoj Brause mit Wasser    
    Kindersalat ...  2,50 €
    Spätzle mit Soße ...  3,50 €
    Nudeln mit Tomatensauce ...  3,50 €
    Pommes ...  3,50 €
  mit Ketchup oder Majo    
    Kinderschnitzel ...  4,50 €
  mit Pommes oder Spätzle    
    Chicken Nuggets ...  4,50 €
  mit Pommes    
    Fischstäble ...  4,50 €
 

mit Tomatensoße und Nuedeln

   
    Käs´spätzle ...  4,50 €
 

mit geschmelzten Zwiebeln
mit Beilagensalat € 6,00

   
    Eiszwerg ...  2,00 €
  eine Kugel Eis mit Waffelhut, Smarties und Gumibären    

... für Kinder bis 12 Jahre

Süße Köstlichkeiten
    Eispresso ...  3,70 €
 

eine Kugel Vanille-Eis und ein Espresso (1,2)

   
    Apfelstrudel ...  4,90 €
 

mit Vanillesoße oder Vanilleeis (1)

   
    Baumbecher ...  5,50 €
 

Nusseis mit Eierlikör, Schokoladensoße, Schlagsahne und Mandelkrokant (1)

   
    Heisse Liebe ...  5,50 €
 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne (1)

   
    Bunter Eisbecher ...  4,20 €
 

3 Kugeln Eis- gemischt
Unsere Eissorten: Erdbeer, Schokolade, Vanille, Walnuss- und Haselnuss

   
    Bunter Eisbecher mit Sahne ...  4,90 €
 

3 Kugeln Eis- gemischt mit Sahne
Unsere Eissorten: Erdbeer, Schokolade, Vanille, Walnuss- und Haselnuss

   
    Blechkuchen ...  2,20 €
  Apfelkuchen oder Zwetschgenkuchen (1,4)    
    Blechkuchen mit Sahne ...  2,90 €
 

Apfelkuchen oder Zwetschgenkuchen (1,4) mit Sahne

   
    Eiskaffee (2) ...  3,90 €
 

mit Vanilleeis

   

(1) mit Farbstoff, (2) Koffeinhaltig, (4) mit Süßungsmittel, (5) geschwefelt

Volles Brett - Der Mittagstisch

Den Mittagstisch im Grünen Baum gibt es immer von Dienstag bis Freitag mittags von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr Täglich zum auswählen: 1x vegetarisch oder 1x Fleisch bzw. 1x vegetarisch oder 1x Fisch Das...

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Unser Kulinarischer Kalender 2017

Wie bieten in jedem Monat besondere Leckerbissen und Gaumenfreuden in unserem Restaurant an. Lassen Sie sich verzaubern bei einem unser besonderen Gerichten. Also reinschauen und genießen lohnt sich i...

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Restaurant Grüner Baum

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Bäumle-Stube

Die »Bäumle-Stube« bietet eine leichte und einfache Küche zu »leichten Preisen«: schwäbische, aber auch internationale Spezialitäten für den kleinen und etwas größeren Hunger. Der schnelle Imbiss nach...

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Eventhaus Alte Mälze

Das besondere Ambiente bietet Ihnen unser Eventhaus Alte Mälze / auch bei Tagungen. Vieles aus der Felder-, Wald- und Seenlandschaft rund um Bad Waldsee findet sich als Spezialität auf unserer Speise...

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Unsere Menüvorschläge für Sie

Unsere Menüvorschläge sind als Anregung gedacht. Da sie nach unseren Jahreszeiten saisonal zusammengstellt sind, können sie auch nur zu den von der Natur vorgegebenen Reifezeiten angeboten werden. Fü...

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Büffetvorschläge für Ihren Event oder Feier

Unsere Büffetvorschläge sind als Anregung gedacht. Ideal für Ihren Event oder Fest in unserem Restaurant, welches für bis zu 60 Personen oder das Eventhaus Alte Mälze mit bis zu 70 Personen genutzt w...

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Unsere Adresse

Hotel-Restaurant Grüner Baum ***
Hauptstraße 34 (Navi: Wettgasse 7)
D-88339 Bad Waldsee
Tel: +49 (0) 7524/9790-0
Fax: +49 (0) 7524/9790-50
info@baum-leben.de

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Öffnungszeiten

Bäumle:
10.00 - 24.00 Uhr

Restaurant:
11.30 - 14.00 Uhr und
17.30 - 23.00 Uhr

durchgehend warme Küche

Montags Ruhetag.
Für Gruppen auf Anfrage geöffnet

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Besucherstatistik: Heute: 10 | Gestern: 82 | Monat: 1137 | Gesamt: 262633

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